밥도둑 썸네일형 리스트형 반숙 달걀 & 달걀 조림 달걀 반숙 삶기 실패 많이 들 하죠 그래서 준비 해 봅니다 알토란 레시 반숙달걀 반숙달걀 재료: 달걀 10개 삶는 물 : 물 6컵, 꽃소금 8 큰 술, 식초 5 큰 술 숙성 물 : 물 4컵, 꽃소금 5 큰 술 반숙달걀 만드는 법 1. 달걀 10개를 실온에 30분간 꺼내둔 후 흔들어 준다 2. 냄비에 물 6컵을 넣고 중 불로 끓인다 3. 꽃소금 8 큰 술, 식초 5 큰 술을 넣는다 4. 기포가 올라오면 달걀 10개를 넣는다 5. 달걀을 7분간 삶고 불을 끈다 6. 삶은 달걀을 꺼낸 후 바로 찬물에 담근다 7. 식힌 달걀의 물기를 뺀다 8. 물 4 컵, 꽃소금 5 큰 술을 녹인 물에 삶은 달걀을 4시간 정도 담가둔다 밥 도둑 달걀 조림 달걀조림 재료: 껍질 깐 반숙 달걀 10개, 양파 1개, 청양고추 3개,.. 더보기 이전 1 다음