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두릅

우리 몸에 꼭 필요한 봄나물 꽃구경도 좋지만 금강산도 식후경 이라고 하잔아요 우리몸은 먹거리도 중요 하다고 합니다 겨우내 웅크려 있던 몸은 많은 활동을 시작하는데요 혈액순환을 담당하는 심장과 신진대사 촉진 및 항상성 유지를 담당하는 간장은 봄이면 많은 활동을 하게 되는데요. 때문에 신체는 더 많은 영양분을 요구하고 체내에 노폐물도 많이 쌓이게 되는데요 봄나물이 중요한 것은 이런 이유 입니다 봄나물은 영양소가 풍부하고 심장과 간장에 힘을 불어넣을 비타민과 무기질에 매우 풍부하다고 하네요 봄을 맞은 새순의 양기는 자연치유력, 저항력, 면역력을 높여주기도 해 봄에는 봄나물을 챙겨 먹으면 아주 좋다고 합니다 1. 냉이 쌉쌀하고 향긋한 매력이 일품인 냉이는 단백질 함량도 높고, 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 칼슘, 인, 철분 등 무기질을 다량.. 더보기
봄나물 3종세트 오늘도 시골생활 체험에 푹 빠져 산이고 들을 다니면서 봄 나물 캐는 재미 에 푹 빠져 있어요 직접 캔 쑥이라 향이 진짜 찐하고 너무 좋아요 이걸로 며칠 전에 바다에서 잡아온 조개를 넣어 맛 있는 쑥국을 끓여 봅니다 진짜 맛 있겠죠 우리 가족 모두 한 그릇 씩 뚝딱 입니다 쑥 의 시네올 성분 은 향긋하고 시원한 맛을 낼 뿐 아니라 만성페쇄성 페질환 이나 천식 치료 백혈병 예방효과 도 있고 생리통에도 효과 적이고 무기질과 비타민이 풍부해 피로 회복에도 좋다고 하네요 쑥 을 오래 두고 드실 라면 물기 없이 비닐팩에 담아 보관하면 3일은 싱싱하게 보관 가능 하다고 하네요 쑥 요리 많이 드시고 피로 도 날려 버리세요 오늘도 두릅 많이 따 왔어요 향이 찐하고 싱싱한 아이 에요 두릅은 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 초장에.. 더보기
자연산 두릅 시골 산과 들은 봄을 알리는 중입니다 포근한 날씨도 좋고 진달래와 개나리는 눈을 호 강 시켜주고 학창 시절 소녀처럼 마음을 설레게 합니다 나중 전원 생활을 위해 심었던 복숭아 나무도 꽃을 피우기 시작 했어요 새롭고 더 애착이 가는 나무들 입니다 내년이면 더 많이 자라 열매도 맺겠죠 식물 들은 정성을 들이면 그만큼 돌아 온다고 하더니 진짜 인가 봅니다 자연산 두릅도 이렇게 많이 따서요 자연산 이라 향도 진짜 찐 하고 맛도 너무 좋은 거 있죠 남편하고 정신 없이 먹는다고 사진을 못 찍은 게 너무 아쉬워요 다음 번 에는 요리 사진도 올릴게요 넓은 바다처럼 이번 주도 힘내서 활기차게 시작하세요 주말에는 휠 씬 아름다운 봄 꽃이 우릴 기다리고 있으니까요 하트 ♡ 눌려 주실 거죠 ^^ 더보기