찹스테이크 , 샐러드
주말을 특별하게 만들어주는 요리 야채와 어우러진 진한 고기의 맛은 와인과도 잘 맞고 가족들과 파티 같은 분위기를 연출할수 있는 메뉴 요리가 익어가는 소리만 들어도 행복한 찹스테이크’를 만들어보세요.... 2~3인분 재료 - 쇠고기 등심 300g, 파프리카(빨간색) 1/2개, 양송이버섯 8개, 오이고추 2개, 마늘 3쪽, 양파 1/2개, 올리브유 약간, 버터 1큰술, 파슬리가루 약간 소스 - 스테이크소스 4큰술, 케첩 2큰술, 굴소스 1큰술, 머스터드소스 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금. 후추 약간씩 쇠고기는 키친타올에 올려 핏물을 제거하고 사각으로 3cm 크기로 자른 후 올리브유 1큰술과 마늘편, 소금 약간, 후추를 뿌려서 5분 정도 재워주세요 오이고추와 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 자르고..
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