배종원레시피 썸네일형 리스트형 감자채전 , 부추전 전국적으로 장마 비가 시작이 되었네요 어제 텃밭으로 가는중에 찍은 산딸기 오늘 같은 날 생각나는 것은 지글지글 기름 소리와 함께 고소함이 퍼지는 바로 전이죠 ㅋㅋ 일반 감자전보다 쉽고 바삭한 감자채전이 왔습니다 요즘처럼 입맛이 없을 때, 따끈따끈~ 바삭한~ 감자채 전 한 입으로 입맛 완전 복구하세요 감자채 전 재료: 감자, 소금, 부침가루, 후춧가루, 식용유 감자 3개를 껍질을 벗기고 채 썰어 물에 헹군 후 채반에 밭쳐 물기를 빼서 준비해서 바삭한 감자채 전을 만들기 위해 감자에 남아있는 전분기를 물에 헹궈 제거해주세요 채 썬 감자, 소금 1/2 숟갈, 부침가루 1.5 숟갈을 넣고 후춧가루를 톡톡 뿌려 감자채 반죽을 만들어 주세요 부침가루는 감자 1개당 1/2 수달이 적당 합니다 팬에 식용유를 두르고 감.. 더보기 이전 1 다음
