고추장 주물럭 ,나물
맛있는 고추장 주물럭과 나물 레시피 입니다 재료 : 삽겹살 2근 ,양파1개, 대파 2대 , 홍고추 2개 ,청양고추 2개 , 양념 : 다진생강 반큰술 ,매실액 1큰술 ,다진마늘 1큰술 , 고추장 크게3큰술 , 물 2큰술 , 양조간장 1큰술 양파1개를 채 썰어 준비 합니다 대파 ,홍고추 ,청양고추 를 어슷하게 썰어 준비 합니다 청양고추는 취향에 따라 넣어 셔도 됩니다 양념장을 만들어야 겠죠 넓은 볼에 다진생강 ,매실액 , 다진 마늘 , 고추장,물 ,양조간장 을 넣고 양념장을 만들어 주세요 삽겹살을 미리 만들어 둔 양념과 썰어 놓은 양파 ,대파 ,청양고추 , 홍고추 를 넣고 버무려 주세요 양념에 버무린 삽겹살을 팬에 볶아준 후에 통깨를 넉넉히 뿌려 마무리 하면 맛있는 고추장주물럭이 완성 됩니다 나물무침 곤드레..
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