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집밥백선생

감자채전 , 부추전 전국적으로 장마 비가 시작이 되었네요 어제 텃밭으로 가는중에 찍은 산딸기 오늘 같은 날 생각나는 것은 지글지글 기름 소리와 함께 고소함이 퍼지는 바로 전이죠 ㅋㅋ 일반 감자전보다 쉽고 바삭한 감자채전이 왔습니다 요즘처럼 입맛이 없을 때, 따끈따끈~ 바삭한~ 감자채 전 한 입으로 입맛 완전 복구하세요 감자채 전 재료: 감자, 소금, 부침가루, 후춧가루, 식용유 감자 3개를 껍질을 벗기고 채 썰어 물에 헹군 후 채반에 밭쳐 물기를 빼서 준비해서 바삭한 감자채 전을 만들기 위해 감자에 남아있는 전분기를 물에 헹궈 제거해주세요 채 썬 감자, 소금 1/2 숟갈, 부침가루 1.5 숟갈을 넣고 후춧가루를 톡톡 뿌려 감자채 반죽을 만들어 주세요 부침가루는 감자 1개당 1/2 수달이 적당 합니다 팬에 식용유를 두르고 감.. 더보기
밥통 오므라이스 ,취나물밥 냉장고에 먹을 반찬이 없을 때 좋은 오므 라이고 고소하고 영양만점인 취나물밥 별미(米) 요리 2종이 밥통 하나로 해결된다고 하네 버튼만 한번 누르면 뚝딱 완성되는 마법의 레시피 지금 시작합니다 오므라이스 재료: 쌀, 물, 감자, 당근, 양파, 간 돼지고기, 케첩, 우스터소스, 식용유, 스틱 버터, 간 마늘, 달걀 취나물밥 재료: 쌀, 물, 삶은 취나물, 간 돼지고기, 간 마늘, 된장, 들기름, 대파 (6인분 기준으로 합니다 ) 밥솥에 불린 쌀 3컵, 물 2컵을 부어 준비하고 불린 쌀이 아닐 경우 물 양 조금 더 넉넉히 잡아주세요 감자 1개, 당근 1/3개, 양파 1/2개 잘게 다져 준비해 주세요 다진 채소(감자, 당근, 양파), 간 돼지고기 9 숟갈, 케첩 6 숟갈, 우스터소스 3 숟갈, 식용유 3숟갈,.. 더보기