차돌박이 된장 찌개 , 동태 찌개
차돌박이 된장찌개 재료 : 차돌박이 300g, 감자 1개 , 애호박 1개 , 양파 1/2개 , 쌀뜨물 1,6L , 된장 1 큰술 , 홍고추 1개 , 청양고추 2개 , 대파 1/2대 , 두부 1/2모 , 마늘 1 큰술 , 고춧가루 1/2스푼 , 뚝배기에 쌀드물 1.6L를 붓고 끓여 주세요 너무 끓으면 국자로 한 숟갈 떠내고 중불로 끓여 주세요 감자와 애호박 그리고 양파는 사이즈에 맞춰서 깍둑 모양으로 썰어 주세요 쌀뜨물에 각국 썰은 단단한 감자부터 넣고 된장 크게 1 큰술 풀어서 넣어 주세요 홍고추 길게 자른 후 청양고추와 같이 종종 썰고 대파 흰부분을 큼직하게 썰어 주세요 뚝배기에 썰어둔 애호박을 넣어 주고 국물 2 국자를 떠내 주세요 두부 반모를 깍둑 썰어 준비하고 다진 마늘과 고춧가루 을 넣어 주세요..
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