밥상 고민 해결
기온은 차쯤 올라가고 나른하고 입맛이 없어지는 봄철 반찬 걱정 없는 알토란에서 소개한 밥도둑 레시피를 소개합니다 가자미 조림 가자미조림 재료 가자미 2마리, 어슷 썬 청양고추 3개, 어슷 썬 홍고추 2개, 어슷 썬 대파 1대, 굵직하게 썬 양파 반 개, 무 1/4개, 물 3컵 다진 마늘 2 큰 술, 다진 생강 1 작은 술, 고추기름 2 큰 술, 애호박 1/3개 염지 재료: 물 120mL, 꽃소금 1 큰 술, 소주 반 컵, 대파 뿌리 2개, 양파 2개 분량의 속껍질 양념 재료: 물 3컵 반, 진간장 반 컵, 까나리액젓 3 큰 술, 설탕 3 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 고운 고춧가루 9 큰 술, 물엿 반 컵 1. 가자미 등 쪽에 칼을 비스듬히 눕혀 2번 칼집을 넣는다 2. 물 120mL, 꽃소금 1 큰 ..
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