본문 바로가기

백종원레시피

김치 볶음우동 , 볶음밥 집에서 간단하고 맛있는 한 끼 집밥 레시피 올려 봅니다 김치 볶음 가락국수 볶아둔 김치는 있는데, 밥이 없으면우동면이 있잖아요 가락국수 면 하나로 리얼 고급진 김치볶음 가락국수 탄생 초간단 김치 요리의 혁명 김치볶음 만드는 방법: 베이컨 김치볶음밥 & 고깃집 김치볶음밥 레시피를 참고하세요 재료: 베이컨, 대파, 식용유, 신김치, 간장, 고춧가루, 가락국수 면, 물, 참기름, 김가루 팬에 김치볶음, 우동면을 넣고 불을 켜세요 물을 자박하게 넣고 면을 풀어주면서 볶아요 면이 잘 풀릴 수 있도록 양념을 한쪽으로 몰아주세요! 물이 부족하면 물을 보충해주면서 볶아주세요 가락국수 면은 이미 익혀진 상태여서 오래 조리하지 않아도 괜찮아요. 양념이 배고 면에 윤기가 나면 불을 끄고 참기름 살짝 넣고 김가루 올려주면 완.. 더보기
낙지요리 오늘의 요리는 낙지를 이용한 레시피입니다 낙지는 쓰러진 소에게 낙지 2~3마리를 먹이면 벌떡 일어난다는이 약가 있듯이 보양식으로 인기 만점인 낙지 필수 아미노산이 풍부한 보양식 입니다 효능 : 조혈강장, 원기회복 (지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈 강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 한다.) 구입요령 : 흡반의 흡착력이 강하고 활발하게 움직이는 것이 좋다. 보관법 : 내장을 빼고 껍질을 벗겨 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 다리와 머리를 분리해서 비닐 팩에 넣어 냉동 보관한다. 손질법 : 낙지 몸통에 엄지손가락을 넣어 팔이 붙은 부분을 힘껏 잡아 당겨서 벗긴 다음 팔을 잡고 내장을 끄집어내어 칼로 잘라낸다. 초간단 낙지 김치죽 재료: 신김치, 데친 .. 더보기