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호박잎

아삭아삭 고추 김치 오이고추 는 맵지도 않고 비타민이 많이 들어있는 녹색식물에 대표적으로 있는 성분인 베타카로틴은 의사들도 많이 언급할만큼 암을 억제하는데 도움을 준다고 해요 오이고추를 먹고 항암효과를 볼 수 있다고도 하네요 저칼로리고 캡사이신이 지방도 태우는데 다이어트에도 도움이 될듯 하네요 적당히 드시면 건강에도 좋다고 하네용 아삭아삭 고추김치 재료 : 오이고추 30개, 무 300g, 고운 고춧가루 6 큰 술, 굵은 고춧가루 8 큰 술, 다진 마늘 5 큰 술, 다진 생강 1 작은 술, 다진 새우젓 6 큰 술, 설탕 3 큰 술, 밀가루 풀 6 큰 술, 부추 140g, 양파 80g, 배 200g, 물 6 큰 술, 소금 한 꼬집 고추김치 만드는 법 1. 오이고추는 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 한쪽 면만 길게 칼집을 넣어 주세요.. 더보기
강 청국장 . 우렁이 라면 한국인 입맛에 딱이죠 토속적이고 구수한 밥도둑 바로 청국장 입니다 건강 압맛 모두 사로 잡는다고 봐야 겠죠 강청국장 강청국장 재료: 들기름 2 큰 술, 대파 반 대,다진 마늘 1 큰 술, 목살 다짐육 100g, 감자 1개 애호박 1/4개, 새송이버섯 1개, 두부 1/4모, 만능 청국장 육수 2컵 반(500mL), 청국장 240g, 고춧가루 반 큰 술, 김칫국물 3 큰 술 만능 청국장 육수 재료 : 물 1L, 무 80g, 양파60g, 대파 26g, 내장 제거하고 볶은 멸치 12g,다시마 2g 만드는 법 1. 들기름 2 큰 술을 두른 뒤 다진 대파 반 대, 다진 마늘 1 큰 술을 볶아 주세요 2. 목살 다짐육 100g, 잘게 썬 감자 1개, 잘게 썬 애호박 1/4개, 잘게 썬 새송이버섯 1개 를 순서대로 넣.. 더보기