성인병 썸네일형 리스트형 토마토 요리 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있다고 합니다 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻이라고 합니다 건강에 좋은 식품인줄은 모르는 분이 없을거 같네요 토마토(100g당 22㎉)는 열량이 낮아 비만, 당뇨병 환자 에게 적합 하고 기름진 음식을 먹을 때 토마토를 곁들이면 소화를 촉진하고 위의 부담을 가볍게 하며 산성 식품을 중화시키는 역할을 한다. 펙틴(식이섬유)이 풍부해 변비 예방에도 도움이 되고 환자들 음료로 토마토 주스가 좋은 것은 유기산이 적어 자극성이 적으며 영양가가 우수하고 소화가 잘 되기 때문이다. 토마토가지냉국 재료: 토마토 1개, 가지 2개, 소금 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 설탕 1 큰 술 양념: 국간장 1 큰 술,.. 더보기 마늘종 무침 & 멸치 쌈밥 오늘은 상큼하고 요즘 한참 나오는 마늘종 무침과 몸에 좋고 영양 만점인 멸치 쌈밥으로 준비 합니다 마늘종 무침 재료 : 마늘종 양념 : 고추가루 4 작은술 , 고추장 1큰술 , 양조간장 1큰술 , 설탕 1작은술 , 물 2큰술 1. 먼저 양념 부터 만들기 고추가루 , 고추장, 양조간장 ,설탕, 물, 을 넣고 섞어 주세요 2. 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 마늘종 을 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요 3. 큰 볼에썰어 놓은 마늘종을 담고 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 버물려 줍니다 4. 참기름 과 통깨 를 뿌려주면 완성 입니다 밀페용기에 담아 냉장고 로 고고싱 하면 완성이죠 풋마늘종 냄새사 심해 싫어 하시는 분들은 마늘종 을 살짝 데쳐 무쳐 먹어도 맛납니다 멸치 쌈밥 멸치 를 넣어 끓인 찌개를 밥과 함께 쌈 싸먹는.. 더보기 이전 1 다음
