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숙취의 증상 별 원인 치료 과음 뒤에 늘 찾아오는 고통 술 마시는 분들이라면 안다 그저 참을 일은 아니라 숙취 의 증상을 파악해 완벽하게 대응해야 한다 하지만 술을 안 마실수 는 없다 숙취로 시작하는 하루는 말도 못 하는 괴로움 또 하루는 얼마나 긴지 아는 분들은 다 알거 입니다 구통, 식용 저하, 생산적인 능력의 저하 등 한꺼번에 몰려온다 겪을 때 마다 금주를 선언 하지만 숙취에서 해방 되면 언제 그랬냐는 듯 또다시 마시고 한다 도대체 뭘 해야 숙취 를 없앨 수 있을까? *극심한 두통* 원인 : 두통은 탈수 증상 같은 여러 원인이 합쳐져서 생기는 증상이다 알토 올은 혈관에서 이완제로 작용하여 혈관 확장과 뇌의 혈관이 확장되면서 발생한다 치료법 : 물을 충분하게 마시고 더 빠른 방법으로 는 진통제를 섭취하는 방법이지만 위장에 부담.. 더보기
숙주 볶음 & 샐러드 숙주의 효능을 아는 건 기본이죠 숙주는 수분이 96%로 구성되어 있으며, 섬유소가 풍부하고 열량이 낮아서 다이어트 식품으로 좋고 활성산소를 제거해주는 플라보노이드와 비텍신 성분이 포함되어 있어 세포 노화를 예방해 피부 미용에도 좋고 성인병을 예방할 수 있다. 조혈작용을 강화하여 빈혈을 예방하고 발육 촉진에 도움이 되는 철과 카로틴 성분이 풍부하다 자동차 배기가스나 담배 연기 등의 오염원으로 비롯되는 체내 카드뮴 함량을 줄여주는 대표적인 해독 식품으로, 이뇨작용을 촉진하여 소변이 잘 나오도록 해 신장 기능이 떨어지거나 몸이 부었을 때도 좋다. 콩나물과 마찬가지로 아스파라긴산을 포함하고 있어 숙취 해소에 도움이 되며, 숙주의 찬 성질이 열기를 내려준다. 돼지고기 숙주볶음 재료: 대패삼겹살 150g, 식용유 .. 더보기
부추김치 & 오이 피클 오늘은 예로부터 몸에 좋다는 부추로 김치를 담그는 알토란 레시피를 전하려 합니다 먼저 효능과 부작용에 대해 알아보는 것도 좋겠죠 부추 잎 당질은 대부분이 포도당 또는 과당으로 구성되는 단당류이다. 냄새는 유황 화합물이 주체인데 마늘과 비슷해서 강장 효과가 있다. • 음식물에 체해 설사를 할 때 부추를 된장국에 넣어 끓여 먹으면 효력이 있다. 부추는 창자를 튼튼하게 하므로 몸이 찬 사람에게 좋다. • 구토가 날 때 부추의 즙을 만들어 생강즙을 조금 타서 마시면 잘 듯는다. 산후통에도 감초와 함께 끓여 먹거나 이질과 혈변 등에도 좋다. • 열이 나는 경풍에는 부추의 생즙을 내서 조금씩 입을 벌리고 삼키게 하면 발작이 멎는다. 비타민 C와 몸속에서 비타민 A로 변하는 카로틴이 풍부하며, 철분, 인, 칼슘, 비.. 더보기
주꾸미 볶음 요즘 주꾸미가 한참 맛 있을 때죠 주꾸미는 피로회복, 혈관질환 예방 , 스태미나 , 다이어트, 항암작용 , 두뇌발달 눈 건강, 빈혈 예방 등 이 좋은 타우린도 풍부하여 영양만점 지금이 딱 많이 드실 때가 아닌가 싶어요 재료 :주꾸미 .대파.깻잎.통깨.고추장.고추가루.고운고추가루. 땅콩가루. 올리고당. 설탕. 간 마늘. 간 생강. 후추. 청양고추 1. 볼에 고추장 4큰술. 굵은 고춧가루 2큰술 , 고운 고춧가루 1큰술, 간 마늘 2큰술 간생 강 2작은술 , 땅콩가루 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 3작은술, 찹쌀가루 1큰술, 올리고당 2/1큰술 다진 청양고추 2큰술 , 고추기름 2큰술을 넣고 양념장을 만들어 고루 저어 숙성시킨다 2. 손질한 주꾸미에 양념장을 넣어 버무린다 3. 팬에 설탕 1큰술, 올리고당 2.. 더보기
마지막 탈출구 예비 치매 요즘 주변에 치매 때문에 고생하시는 분들을 많이 보는데요 정말 남의 일이 아닌 거 같죠 사라지는 기억력을 잡는 마지막 탈출구 예비 치매에 대해 알아보려 합니다 국내 65세 이상 예비 치매 환자가 무려 165만 명이라는 통계가 나와 있다고 하네요 생각했던 거보다 너무 많아 입이 쩍 벌어졌어요 정상 노인의 치매 진행 비율 은 1~2% 이고 예비 치매 노인의 50% 는 3년 안에 알츠하이머 치매로 발전 한다고 하네요 정상 노인에 비해 10배 이상 예비 치매에 대한 각별한 주의가 필요 하다고 하네요 치매 진행 과정 건망증 -예비- 치매 택시에 우산을 두고 왔을때를 예를 들어 이야기해 볼게요 건망증 단계: 우산을 두고 내린 걸 기억 한다 예비 치매 단계 :우산을 어디에 뒀는지 기억하지 못한다 치매 단계 : 우산을.. 더보기
세안제 에 독성.... 세안만 하는데도 암을 유발.... 세안제 속 계면활성제 가 암을 유발할 수 있다 계면 활성제란 : 섞이지 않는 물과 기름을 섞어 주는 성분 피부의 피지 노폐물 등이 물에 씻겨 나갈 수 있도록 한다 계면활성제가 장기간 몸에 쌓이거나 면역력이 저하 상태로 노출되면 암을 비롯한 각종 질환 유발 가능성이 있다고 합니다 계면활성제 주의해야 할 3가지 소듐 라우릴 설페이트(SLS) 소듐 라우레스 설페이트(SLES) 폴리에틸렌 글리콜(PEG) 독성에서 벗어날 비책 비책 1 상한 우유 각질 제거 1) 얼굴 각질 제거 방법 1, 상한 우유를 손에 묻혀 각질이 고민인 부위에 바른다. 2, 2~3분 경과 후 손으로 가볍게 롤링하고 씻어낸다. 얼굴 각질 제거 시 유통기한 3일 지난 우유를 사용한다 2) 발뒤꿈치 각질 제거 방.. 더보기
우리 몸에 꼭 필요한 봄나물 꽃구경도 좋지만 금강산도 식후경 이라고 하잔아요 우리몸은 먹거리도 중요 하다고 합니다 겨우내 웅크려 있던 몸은 많은 활동을 시작하는데요 혈액순환을 담당하는 심장과 신진대사 촉진 및 항상성 유지를 담당하는 간장은 봄이면 많은 활동을 하게 되는데요. 때문에 신체는 더 많은 영양분을 요구하고 체내에 노폐물도 많이 쌓이게 되는데요 봄나물이 중요한 것은 이런 이유 입니다 봄나물은 영양소가 풍부하고 심장과 간장에 힘을 불어넣을 비타민과 무기질에 매우 풍부하다고 하네요 봄을 맞은 새순의 양기는 자연치유력, 저항력, 면역력을 높여주기도 해 봄에는 봄나물을 챙겨 먹으면 아주 좋다고 합니다 1. 냉이 쌉쌀하고 향긋한 매력이 일품인 냉이는 단백질 함량도 높고, 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 칼슘, 인, 철분 등 무기질을 다량.. 더보기
질환자별 대처 요령 요즘 호흡기 질환 때문에 걱정들이 많으실꺼에요 봄이 오면 꽃구경 때문에 좋은 분들도 있지만 또 걱정인 분들도 있을거에요 꽃가루 알러지 등 여러가지 요인 때문에 그래서 조금이나마 도움 되시라고 올려 봅니다 미세먼지에 대처하는 행동 요령 심뇌혈관 질환자: 과도한 운동은 삼가하고 물을 자주 마시고 맥박이 빨라지거나 호흡 곤란이일으나면 즉시 병원을 찾는 것이 좋다고 합니다 심뇌혈관질환 예방관리 위한 생활수칙 1,담배 끊기 2,술은 하루 한두 잔으로 줄이기 3,싱겁게 먹으며 채소와 생선 섭취하기 4, 적절한 운동하기 5, 적정 체중 유지하기 6, 스트레스 줄이고 즐거운 마음 가지기 7, 정기적으로 혈압, 혈당, 콜레스테롤을 측정하기 8, 고혈압, 당뇨, 고지혈증이 있다면 꾸준하게 치료하기 9, 뇌졸중, 심근경색 .. 더보기
봄철 면역 밥상 바다향을 품은 바지락 미역국 재료: 마른미역 30g, 참기름 5 큰 술, 멸치액젓 3 큰술, 바지락살 500g육수 재료: 물 20컵, 볶은 국물멸치 50g, 무 100g(1/6개), 통마늘 50g(17개) 저민 생강 10g, 통후추 2 큰술, 반으로 가른 청양고추 2개 1. 찬물에 마른미역 30g을30g 넣어 10분간 불린다 2. 불린 미역을 한입 크기로 썬다 3. 육수 팩에 볶은 국물멸치 무, 통마늘 , 저민 생강 , 통후추 2 큰술,큰술, 반으로 가른 청양고추 22개를 넣는다 4. 끓는 물 20컵에 육수 팩을 넣는다 5. 약 20분간 끓인 후 육수 팩을 건진다 6. 냄비에 불린 미역을 넣는다 7. 참기름 5 큰술,멸치액젓 3 큰술을 넣는다 8. 센 불에 미역을 살짝 볶는다 9. 육수 15컵을 넣는다 .. 더보기
대사 증후군 요즘 생활습관이 급속한 서구화로 인해 질병의 양상도 매우 큰 변화가 나타나고 있다고 하네요 최근 비만 특히 복부비만과 관련해 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심뇌혈관질환 등이 증가하고 있습니다 이들 질병은 생활습관의 변화에 따른 질병이란 의미로 생활습관병으로 불립니다. 대사증후군이 있는 경우에는 심혈관 질환의 위험을 두 배 이상 높이 며당뇨병의 발병을 10배 이상 증가시킨다고 합니다 대사증후군은 단일한 질병이 아니라 유전적 소인과 환경적 인자가 더해져 발생하는 포괄적 질병 이라고도 합니다 유전적인 요인 :비만인 사람이 모두 인슐린 저항성이 있는 것은 아니고 비만하지 않은 사람도 인슐린 저항성을 보이는 경우가 있고 따라서 유전적 요인(가족력)이 인슐린 저항성의 한 원인 비만: 중심성 비만은 내장지방세포에서 지.. 더보기
벚꽃 향연 부산은 지금 벚꽃 향연으로 하얀 세상이 열렸어요 활짝 핀 꽃잎들이 바람에 날려 내리는 꽃비들이 또 하나의 작품으로 우리의 가슴을 설레게 합니다 2019년 03.30~03,31일 까지 강변 축제 벚꽃과 함께 눈도 즐겁고 음악과 함께 귀도 즐겁게 할 수 있고 또 노래자랑과 가수 초대 등 다양한 행사가 준비되어 있다고 합니다 하얀벚꽃이 아름답고 깨끗해 미세먼지 로 찌든 맘을 하얀 꽃으로 씻어 내리는거 같아요 너무 보기 좋아요 비가 오면 한순간에 떨어져 버릴까봐 걱정도 됩니다 ㅋ ㅋ 저마다 이 아름다움과 함게 추억을 남기느랴 바뿐거 같아요 그 틈을 피해 가느랴 조금은 불편은 하지만 때로는 나도 저런 시절이 있었지 하면서 회상에 잠기도 보고 또 나중에 나도 저런 모습을까 하면서 생각도 잠겨 보고 이런저런 생각 과.. 더보기