주꾸미 볶음
요즘 주꾸미가 한참 맛 있을 때죠 주꾸미는 피로회복, 혈관질환 예방 , 스태미나 , 다이어트, 항암작용 , 두뇌발달 눈 건강, 빈혈 예방 등 이 좋은 타우린도 풍부하여 영양만점 지금이 딱 많이 드실 때가 아닌가 싶어요 재료 :주꾸미 .대파.깻잎.통깨.고추장.고추가루.고운고추가루. 땅콩가루. 올리고당. 설탕. 간 마늘. 간 생강. 후추. 청양고추 1. 볼에 고추장 4큰술. 굵은 고춧가루 2큰술 , 고운 고춧가루 1큰술, 간 마늘 2큰술 간생 강 2작은술 , 땅콩가루 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 3작은술, 찹쌀가루 1큰술, 올리고당 2/1큰술 다진 청양고추 2큰술 , 고추기름 2큰술을 넣고 양념장을 만들어 고루 저어 숙성시킨다 2. 손질한 주꾸미에 양념장을 넣어 버무린다 3. 팬에 설탕 1큰술, 올리고당 2..
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질환자별 대처 요령
요즘 호흡기 질환 때문에 걱정들이 많으실꺼에요 봄이 오면 꽃구경 때문에 좋은 분들도 있지만 또 걱정인 분들도 있을거에요 꽃가루 알러지 등 여러가지 요인 때문에 그래서 조금이나마 도움 되시라고 올려 봅니다 미세먼지에 대처하는 행동 요령 심뇌혈관 질환자: 과도한 운동은 삼가하고 물을 자주 마시고 맥박이 빨라지거나 호흡 곤란이일으나면 즉시 병원을 찾는 것이 좋다고 합니다 심뇌혈관질환 예방관리 위한 생활수칙 1,담배 끊기 2,술은 하루 한두 잔으로 줄이기 3,싱겁게 먹으며 채소와 생선 섭취하기 4, 적절한 운동하기 5, 적정 체중 유지하기 6, 스트레스 줄이고 즐거운 마음 가지기 7, 정기적으로 혈압, 혈당, 콜레스테롤을 측정하기 8, 고혈압, 당뇨, 고지혈증이 있다면 꾸준하게 치료하기 9, 뇌졸중, 심근경색 ..
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봄철 면역 밥상
바다향을 품은 바지락 미역국 재료: 마른미역 30g, 참기름 5 큰 술, 멸치액젓 3 큰술, 바지락살 500g육수 재료: 물 20컵, 볶은 국물멸치 50g, 무 100g(1/6개), 통마늘 50g(17개) 저민 생강 10g, 통후추 2 큰술, 반으로 가른 청양고추 2개 1. 찬물에 마른미역 30g을30g 넣어 10분간 불린다 2. 불린 미역을 한입 크기로 썬다 3. 육수 팩에 볶은 국물멸치 무, 통마늘 , 저민 생강 , 통후추 2 큰술,큰술, 반으로 가른 청양고추 22개를 넣는다 4. 끓는 물 20컵에 육수 팩을 넣는다 5. 약 20분간 끓인 후 육수 팩을 건진다 6. 냄비에 불린 미역을 넣는다 7. 참기름 5 큰술,멸치액젓 3 큰술을 넣는다 8. 센 불에 미역을 살짝 볶는다 9. 육수 15컵을 넣는다 ..
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